【兴化特产】这些都是兴化味道

作为一个地地道道的兴化人

别说这些,你不知道!

兴化特产榆柳大米
兴化特产榆柳大米

颗粒饱满,质地坚硬 ,色泽清白透明

饭粒油亮,香味浓郁

兴化特产堡庄醉蟹
兴化特产堡庄醉蟹

精心挑选,传统工艺制作

好吃的小河蟹

香醇美味,肉质鲜嫩

兴化特产龙虾酱
兴化特产龙虾酱

泰州兴化历史文化底蕴丰厚,源远流长

精选优质原料,纯粹手工,造就质朴和纯净

传统工艺,精心酿造,味道鲜美细腻

原色原味,健康无添加,味道鲜美

兴化特产大麦若叶青汁粉
兴化特产大麦若叶青汁粉

青汁,绿成一道风景!

任凭青汁麦苗碎在风景里。

思念从此,成了美味。

兴化龙香芋

兴化特产——龙香芋

龙香芋生长在垛田中,为江苏兴化地方品种,株高1.2~1.5m,叶片深绿色,叶柄绿色,叶柄长,叶片与叶柄相连处有紫晕,母芋近圆球形,肉白色,粉而香,子芋少,椭圆形,肉质粘。兴化“龙香芋”是垛田镇的特色传统无公害农产品。

兴化“龙香芋”是垛田镇的特色传统无公害农产品,长期以来深受广大城乡居民的喜爱。金秋九月正是“龙香芋”

兴化垛田镇特产龙香芋
兴化垛田镇特产龙香芋

陆续上市的季节,来自江浙鲁等地的客商纷纷到垛田镇采购“龙香芋”,用以供应中秋、国庆两大节日市场。2008年垛田镇共种植“龙香芋”3000多亩,亩产量在2000公斤左右,市场批发价每公斤1.8元,每亩纯收入在2500元以上,种植效益较高。兴化“龙香芋”的不断发展,主要得益于垛田镇有一支高素质的蔬菜经纪人队伍,走南闯北,活跃在城乡之间,将“龙香芋”推介给全国各地的客商,使“龙香芋”在国内蔬菜市场上占有一席之地,迅速拓宽了市场销路。

2012年推出的美食栏目《舌尖上的中国》第七集回归田野里对兴化市的垛田镇的垛田和龙香芋进行了详细讲述,芋头红烧肉、蟹黄汪豆腐等兴化家常菜一时成了吃客心中向往的美食。

江苏百喜电子商务有限公司

江苏百喜电子商务有限公司

由兴化市供销社全资投资500万元的江苏百喜电子商务有限公司成立于2013年10月24日,专司地方名特优农产品的网上销售和农村电子商务的服务推广,围绕兴化大闸蟹、兴化生态菜籽油、兴化龙香芋、兴化大米、兴化脱水蔬菜等系列农产品,不断加大网上销售开发的力度,2014年3月份上线以来已形成销售近1亿元,被市政府列为重点支持项目。