【兴化水产】2017年7月11日“六月黄”报价

6钱公母:14元一斤

8钱~1两(公):19元一斤

1.2两(公):28元一斤

1.4两(公):32元一斤

1.6两(公):39元一斤

1.8~2两(公):55元一斤

2.5两(公):68元一斤

8钱(母):21元一斤

1两(母):25元一斤

1.2两(母):32元一斤

1.4两(母):40元一斤

1.6两(母):47元一斤

【兴化螃蟹】中国河蟹互联网产业联盟成立大会

2016中国河蟹产业峰会在兴化举行

2016中国河蟹产业(兴化)峰会暨中国河蟹互联网产业联盟成立大会”将在江苏兴化召开。此次大会将直击行业痛点,突破地域限制,打破创新桎梏,其规模之大、权威性之高,堪称全国河蟹产业之最。

近年来,我国河蟹产业发展迅猛,电商和物流的快速发展打破了河蟹消费的地域限制,对养殖效益影响日益加大。我国河蟹养殖主要集中在江苏、湖北、安徽、江西、上海等长江中下游省份,总养殖总面积在700万亩,其中江苏占到370万亩,占据了全国河蟹养殖的半壁江山。目前,河蟹养殖从“养大蟹”走向“大养蟹”,我国河蟹总产量每年基本稳定在70万吨左右,受每年水情与气候的影响,各地河蟹产量常有起伏波动。

2016中国河蟹产业(兴化)峰会暨中国河蟹互联网产业联盟成立大会
2016中国河蟹产业(兴化)峰会暨中国河蟹互联网产业联盟成立大会
河蟹产业联盟支持企业
河蟹产业联盟支持企业
河蟹产业联盟签到处
河蟹产业联盟签到处
河蟹产业联盟现场
河蟹产业联盟现场

针对河蟹行业的发展与波动,各大研究机构也对此做了多项专业调查和研究,在本次峰会现场,关于河蟹产业的多种专项报告将首次集体发布。让我们看看专家都要发布哪些独家研究成果呢?

2016中国河蟹产业白皮书

农业部河蟹行业首席专家、江苏省河蟹产业技术体系首席专家、江苏省淡水水产研究所研究员周刚将在峰会上发布《2016中国河蟹产业白皮书》。该白皮书系统阐述了当前我国河蟹产业发展现状,包括河蟹产业发展环境、发展特点、发展过程中的典型案例、目前的竞争格局以及养殖户、经销商、消费者等产业各大端点的分析和未来发展规划,将有效地帮助河蟹产业依据市场规律调整河蟹养殖结构与行为以及决策河蟹产销时机。

中国河蟹商品描述标准

中国标准化研究院副研究员马爱进将发布《中国河蟹商品描述标准》。针对目前河蟹领域电子商务产品信息描述出现的信息描述属性不规范,产品分类不统一,信息描述不全面、不完整等问题,导致消费者无法准确、全面地了解到所需河蟹信息。《中国河蟹商品描述标准》从电子商务自身特殊性出发,将河蟹信息描述规范化,可以为消费者构建专业、便捷和可信的网络购物环境,保证河蟹领域电子商务的长期良性发展。

河蟹全产业链大数据建设方案

江苏省农业信息中心主任、互联网农业发展中心主任徐茂将在产业峰会上发布《河蟹全产业链大数据建设方案》。“方案”参考中国蟹库网的建设经验,充分应用大数据理念和农业物联网技术,紧紧围绕“数从哪来、数谁来用、数怎么管”,推进大数据在河蟹养殖、流通、消费、深加工等环节的应用,推动河蟹智能化生产、质量安全全程追溯以及品牌建设。

摘自蟹大大公众号

【兴城商业】2016我们亏在哪?未来的兴化河蟹应该怎么做?

未来兴化河蟹养殖需要注意的几个要点
未来兴化河蟹养殖需要注意的几个要点

泛兴化河蟹的未来,规模应该有所缩减,还自然一个可以承受的范围,当然这主要由市场来调控的,随着养蟹红利逐渐降低,很多人将退出养蟹大军。对未来的发展将有以下几点展望:

1、养殖将由精细化方向发展。随着投入成本的不断增加,现在泛兴化区域养殖成本大部分已经达到4000-4500元/亩,有些甚至更高。成本的增加要求产出必须提高,如果平均产量仍然保持在现有的水平,小户基本处在温饱线,很多中大户按今年的行情大部分要面临亏损的危险。精细化的最终目标是提高单产,要求从苗种的选择,水草管理,水质调控,营养配置,套养模式方面根据自身的情况要精益求精,不再是求塘口面积大,苏南的“小精高”模式值得推广。

2、养殖平均收益应趋于稳定。暴涨暴跌都会对一个行业造成沉重的打击,只有趋于稳定或者可接受的浮动范围内,这个行业才会健康发展,这几天的新闻“两百亩赚两百万,工程师儿子回家”的新闻传的到处都是,真实羡慕了太多行业外的人。从目前的情况来看如果平均每亩收益在2000-3000元,基本属于正常,亩均收益在5000以上的,已经算是高水平蟹农。

3、现代化养殖设备将逐步推广。因为人工的管理越来越难,替代人工的设备将是未来推进养殖技术的重要力量。最近两年逐渐兴起的智能水质监测设备,苏南早已普及的微孔增氧设备,投饲、洒药、割草等机械,将大范围代替人工,让养殖的便利性更加优越。

4、苗种将成为制约河蟹发展的重要因素。面对越来越难养的问题,很多人将原因归结在苗种退化,都希望寻找可以确保全年成功的好苗,不管是环境的恶化造成苗种退化还是其他原因,面对同样的环境苗种的作用就更加重要。

5、市场销售多样化。如果说三公消费打击了河蟹产业,那么互联网的迅猛发展则为河蟹产业带来了更大的生机,河蟹消费从批发市场和专卖店发展到线上,不管自己的养殖面积大小,还是所属职业不同只要会玩智能手机,就可以开始自己的大闸蟹销售。因为河蟹的生鲜性质有利于开展自产自销,我建议有意识的蟹农不光注重养殖,还逐步建立自己的品牌和客户群体。

 

兴城商业 jsxcsy

最新兴化商业快报

【兴化螃蟹】国庆期间连续雨天,螃蟹价格一再低迷

今年的螃蟹产量少,质量差,价格贵,导致大量的蟹农出不了货。

市场公蟹掉价太多,蟹农不愿上货公蟹,因此公蟹少,母蟹略多;

大批量备货已经结束,今后几天现货不多,都是备货;

这几天货少,价格低;

预计三四天后价格会小幅回升 ;

小编前几天遇到大批蟹农掉价卖,2.5规格的母蟹不到30一斤,看他们怪可怜的,买了4斤,共100元。

需要买螃蟹的朋友可以加我的微信:Tabniu,质量保证,价格便宜,量不多。

【螃蟹行情】临近中秋节,兴化螃蟹市场价格走高,呈现供不应求的现象

中秋节临近,兴化螃蟹整体高价开市,达到了近10年来的价格最高点。

母蟹:今年中母、1.8两、2两、2.5两的母蟹开市批发价分别是25.00、40.00、62.00、85.00(元/市斤,下同),分别比上年同期上涨47.06%、53.85%、72.22%、51.79%,分别比前年同期上涨25.00%、33.33%、55.00%、70.00%。

公蟹:今年中公、2两、2.5两、3两的公蟹批发价分别是15.00、25.00、38.00、62.00,分别比上年同期上涨25.00%、38.89%、35.71%、63.16%,分别比前年同期上涨7.14%、25.00%、26.67%、55.00%。

涨价原因:受持续暴雨高温等影响,今年螃蟹呈现“量减价涨上市晚”趋势。一是今年夏季连续阴雨寡照,发大水导致大部分养殖水面的水位升高,阳光照到水底下的照射力不够,导致螃蟹脱壳比较慢,螃蟹个头比住年小;二是南方洪水导致湖北、安徽、苏南一带等地螃蟹集体“大逃亡”,逃出网外蟹或散养蟹生长慢、个头小,因而汛情造成今年螃蟹上市量和规格都在大打折扣;三是在今年夏秋的一伏、二伏、三伏持续罕见的高温干旱,其强度大、范围广、时间长,导致螃蟹管理十分困难,特别是水质、水温难控,严重影响螃蟹的成活和生长,同时普遍增加了养蟹的人工成本、物化成本。

市场预期:天气异常,导致今年螃蟹的成熟期和上市时间与正常年份相比要推迟15天左右。从今年特殊天气结合养殖户生产情况分析,今年或将是一个螃蟹规格降、单产降、总产降、成本涨、价格涨的年份;从当前螃蟹开市规格分析,2两以下的母蟹约占总量的80%左右,2.5两以下的公母约占总量的17%左右,2两以上的母蟹约占总量的2%左右,3两以上的公蟹约占总量的1%左右,大规格蟹比常年锐减。因此,业内人士预估,在正常情况下,今年螃蟹价格不会低,比前两年价格会大幅上涨,但不同规格不同销售期的螃蟹涨价幅度不一样,小规格蟹会小涨(涨幅5%-10%),中规格蟹会中涨(涨幅10%-20%),大规格蟹会大涨(涨幅20%-50%),高规格的大闸蟹会“一蟹难求”。今年螃蟹销售将呈现“两头高、中间平”趋势,渔业专家建议养殖户把握好销售时机,争取养殖经济效益最大化。

最新兴化螃蟹交易量、螃蟹规格价格加微信:Tabniu

【螃蟹行情】兴化螃蟹经销商表示:想吃螃蟹要等中秋后

离中秋节还有不到2天了了,但据业内人士预测,今年螃蟹恐怕赶不上中秋上市了,并且由于气候影响,价格也会比往年贵不少。

近日扬子晚报记者在多个网络平台上看到,阳澄湖大闸蟹礼券正在热卖,母蟹2.0-2.6两的6只一组售价为99元,还能参加满送活动,算下来一组只要58元。不过,对于这样的低价,网友们倒是认识很清楚。“阳澄湖有这么多螃蟹吗?能洗个澡就算万幸了。”“去年买过,说是4两的螃蟹,结果连绳子重量总共3两。”

一位大闸蟹的经销商告诉记者,网商销售的大闸蟹一些低于正常价格的购买还是要谨慎。“2.5两按照3两卖已经算厚道,很多标3.5两的,拿到手就2两出头。”“有一些在领取时间上是有规定的,不是所有螃蟹礼券都能立即领取,有的要到十月以后再领取,届时螃蟹上市量增加,价格已经便宜下来了。”

网上大闸蟹券卖得如火如荼,但在线下,记者却并没有看到有卖大闸蟹的。每年九、十月份螃蟹上市的时候,南京街头会开很多固城湖、阳澄湖螃蟹专卖店。扬子晚报记者在南京街头看到,羊皮巷、迎宾、科巷附近等往年经营大闸蟹的店铺还没有开门。有个别已经开门的,也并没有销售大闸蟹,反而是一些其他的水产品。

记者采访的一位固城湖螃蟹的经销商表示,今年螃蟹还没捕捞呢,眼看着马上就是中秋节了,应该是赶不上卖了。“现在的螃蟹,个头小,黄少,价格也高。”

扬子晚报记者从众彩水产品批发市场了解到,目前水产市场销售的螃蟹主要以固城湖、洪泽湖和高邮湖三地为主,到货量不多,价格和去年相比涨幅较大,目前市场内销售螃蟹的商户也极少,只有个别几家量比较少。“现在的螃蟹还在进行第五次脱壳,个头还比较小。”一家专营大闸蟹的负责人黄老板告诉记者,今年受汛期持续降雨以及后期持续高温影响,螃蟹脱壳时间比往年晚,因此上市量较小,螃蟹的个头也不大。市民要想吃到个大、味美的螃蟹还得再等十天左右。

【河蟹价格走势】2016年江苏螃蟹养殖分析预测:上市推迟 总量下降 价格走高 供不应求

9月8号成交量:954公斤

9月9号成交量:1122公斤

9月10号成交量:1008公斤

9月11号成交量:1062公斤

2016年,根据江苏省海洋与渔业局、全国水产技术推广总站的工作部署,江苏省渔业技术推广中心在全省河蟹养殖重点县组织开展了河蟹渔情信息采集工作,全省共有采集县16个、采集点54个,采集面积 4.66万亩,在河蟹渔情采集系统采集的数据基础上(含其他省份河蟹渔情采集数据),结合全省水产病害测报和实地走访调研等情况,对江苏河蟹养殖渔情进行汇总、审核、分析,形成如下分析报告。
一、生产投入情况
1.养殖面积基本持平,亩放种量同比降低
2016年江苏省河蟹养殖面积与2015相比基本持平。全省河蟹渔情采集点40个,采集养殖面积4.66万亩,今年新增采集点23个,江苏省投种量374.68吨,投种费用2667.95万元。剔出新增的河蟹采集县,原先金坛、高淳、宝应、常熟四个县(市、区)今年投种量159.05吨,同比减少24%,投种费1304.26万元,同比下降15%;今年平均亩放蟹种7.6kg,同比2015年减少22.85%。受2015年大、中规格蟹价高的影响,养殖户“稀放、养大蟹”的热情高涨,今年亩放养量明显下降。渔情采集数据和调查情况显示,大多数养殖户蟹种放养量由去年1500只/亩~2000只/亩,改为1000只/亩~1500只/亩。
2.生产总成本小幅增长,苗种、饲料费用同比下降
苗种成本下降。从采集点数据来看,采集点投种费用2667.95万元,蟹种平均价格71.2元/kg,低于去年同期。走访调研数据显示,今年江苏省蟹种售价为40-90元/kg,价格呈现出苏南高于苏中,苏中高于苏北的特点。究其原因:苏南地区为养大蟹模式,要求蟹种规格大,质量要求高,蟹种单价较高,而苏北的蟹种主要购自上海、安徽等地,蟹种规格小、价格低。如苏南的高淳区蟹种达到0.8元/只~0.9元/只,苏中的兴化市平均0.6元/只~0.7元/只,苏北的泗洪县平均0.2元/只~0.4元/只。由于亩放养量减少,蟹种价格下降,养殖户投种费用相应减少,亩均苗种费用减少150元。
颗粒饲料价格下降。采集点显示:饲料亩费用同比下降,3月~5月份受豆粕粉、鱼粉等颗粒饲料原材料价格下降的影响,颗粒饲料价格同比下滑,3月~5月份颗粒饲料价格同比每吨下降200元~400元不等,下降幅度在5%~8%。但6月初开始,饲料价格有小幅回升,基本回升到去年同期水平。由于蟹种放养量大幅度下降,饲料用量也随之大幅下降(10%左右),加之饲料前期价格小幅下降,总饲料成本会减少,全年预计饲料成本减少200元左右。
螺蛳、水草、人工、塘租的成本投入同比增加。2016年螺蛳价格2100元/吨~2200元/吨,同比上涨30%,亩成本增加150元左右。伊乐藻、轮叶黑藻价格与往年齐平,黄丝草价格较往年有较大上涨,年前黄丝草价格在200元/吨~300元/吨,3月初的黄丝草价格则达到了500元/吨~600元/吨,亩成本增加50元左右。加之人工、塘租均有10%左右涨幅,亩均增加150元左右。几项合计成本增加350元/亩。
渔药、生物制剂费用增加。天气异常,养殖环境难以控制,水质恶化,病害频发,渔药和生物制剂使用量大,预计平均增加费用250元/亩左右动力成本增加。江苏省今年阴雨天较多,高温期长,增氧设施、抽水设备开启的频率高、时间长,动力费用有所增加,预计成本增加100元/亩左右。
总体而言,养殖成本与去年同期相比略有提升,预计亩均增加350元左右。
表1 河北、湖北、江苏、山东采集点蟹种价格情况(元/斤)
二、河蟹养殖生产呈现的特点
1.规格小、成活率低
今年上半年气温偏低,特别是5月下旬至6月上旬,由于连续阴雨寡照,积温偏低,7月~8月份高温时间长,对河蟹第3、4次蜕壳有一定程度的影响,具体表现为蜕壳期与正常年份相比推迟15天左右,且蜕壳不集中,蜕壳死亡率增加,呈现河蟹长势较缓,规格、成活率同比下降等特点。
2.病害损失较大
3月~5月份河蟹病害主要为细菌性烂鳃、肠炎等病害,病害发生情况及损失与去年基本相当。但6月下旬进入梅雨期以来,全省多个地区地连续遭受强降雨,7月下旬至8月中旬我省各地出现连续高温,部分塘口由于水草腐烂死亡,引发水质恶化,蓝藻爆发,河蟹发病率增加,病害损失较往年增加。
3.自然灾害损失严重
6月份以来,全省遭受持续强降雨袭击,引发洪涝灾害,大部分蟹池受到不同程度的影响,10%左右塘口长期维持高水位,严重受灾,少部分塘口洪水造成漫塘、溃堤,几近绝收。
4.养殖模式优化
河蟹养殖呈现苗种良种化、模式生态化、设施现代化态势。以江苏为例,养殖户选用“长江1号”和“长江2号”河蟹良种比例增多;在养殖模式上改变了河蟹为主单一养殖模式,采用河蟹、青虾、沙塘鳢混养模式,河蟹与南美白对虾混养模式,河蟹与小龙虾、青虾混养模式等,这些模式可以有效的提高池塘水体利用水平,优化蟹池生态环境,提高了养殖经济效益,降低养殖风险;微孔增氧、渔业物联网技术应用的塘口比例逐渐增多。新品种、新模式及微孔增氧、物联网新技术在生产中运用,有力促进了河蟹产业健康持续的发展。
三、后期养殖生产管理建议
目前河蟹养殖已进入最后阶段。今年梅雨期雨量大、时间长,高温时间长,水质管理和水草养护难度大,水质难以控制,环境易恶化,养殖病害易发。因此,维持水质良好稳定,降低河蟹应激反应,是下一阶段河蟹养殖生产管理的重点。
1.加强水质管理
保持池塘的水位至1.0m~1.2m,降低蟹池水温,确保河蟹安全“度夏”;多使用底改类药物改善底质;使用EM菌、芽孢杆菌等微生物制剂调水;加大换水力度,3天~5天换水1次,控制池塘的透明度40cm以上,维持水质良好。
2.保持充足溶氧
当前气温高,河蟹、水草、有机物等耗氧量提高,池底有机碎屑、有毒有害物质增加,生产中应加强溶氧管理,勤开增氧机,提高水体溶解氧,加快物质能量循环,抑制有害菌的繁殖,没有增氧机的塘口要适当增加换水量,阴雨天投放增氧剂,确保蟹池不缺氧。
3.水草管理
水草少的池塘要多使用保草类生物制剂促进水草的生长,保持水草多样性。水草过多的池塘要割掉一部分,控制好水草的覆盖率50%左右。水草死亡的塘口可适当投放水花生,或在池塘中用围网5%~10%面积圈养浮萍。
4.科学投喂
高温期间降低饲料的蛋白质含量,改用蛋白质含量30%左的颗粒饲料,可适当投喂玉米、南瓜等植物性饲料,坚持“八成饱”投喂法,不过量投喂,不使用鲜活饵料;8月下旬开始强化营养,投喂高蛋白质育肥饲料或冰鲜鱼,提高河蟹的肥满度。
5.预防病害
目前烂鳃、肠炎、“水瘪子”病将进入高发期,因此应把“调环境、保水草、强体质、降应激、控水温”作为饲养管理的重点,在及时调水改底、维护好水草的前提下,一是强体质。在饲料中添加免疫多糖、Vc提高免疫力,同时用三黄粉保肝护肝,5天~7天为1个疗程,连续2个两个疗程,以提高河蟹免疫力。二是防病害。每个月投喂中草药药饵或在饲料中添加大蒜素,连喂7天;9月中旬前后,水温相对下降后,在第五次脱壳后用复合硫酸锌或三氯异氰尿酸杀一次纤毛虫,用法用量参见具体产品说明书。三是规范生产管理。冰鲜鱼投喂前必须消毒处理;规范换水、用药等生产操作,减少和降低河蟹应激反应。
四、2016年河蟹生产形势预测
1.上市时间推迟
由于天气异常,养殖生态环境不利于河蟹脱壳生长,今年河蟹的第3、4、5脱壳时间与正常年份相比推迟15天左右,因此,河蟹成熟期和上市时间与正常年份相比要推迟15天左右,批量上市时间要等到国庆节以后。
2.总产量下降
由于河蟹亩投种量下降,加之上半年连续阴雨寡照天气,6月下旬至7月中旬的暴雨,7月下旬至8月份连续高温,十分不利于河蟹生长,到目前为止,河蟹规格和成活率与去年同期相比有所下降,预计今年河蟹单产将在去年基础上减产15%左右,大规格优质河蟹产量下降20%以上,中小规格蟹产量略有降低。
3.价格走势上扬
预计大规格蟹(2.5两以上雌蟹、4两以上雄蟹)、中规格蟹(2.0两~2.4两雌蟹、3.0两~3.9两雄蟹)价格将在去年高位基础上,进一步上行,有15%以上涨幅,价格极有可能达到近10年来的高点。而小规格蟹的价格预计与去年同比有一定程度的上涨。根据上一年河蟹销售行情特点、老百姓销售心理和产量的预测,今年河蟹销售将呈现“两头高、中间平”趋势,建议养殖户把握好销售时机,争取养殖经济效益最大化。

来源:中国水产
作者:江苏省渔业技术推广中心 陈焕根

小编总结:2016兴化螃蟹市场行情将会出现供不应求的现象,想送礼的朋友可以提前预购。

【2016兴化螃蟹】热烈庆祝永丰特种水产电子商务产业园开园庆典圆满成功

兴化永丰特种水产电子商务产业园简介

永丰河蟹市场位于中国河蟹之乡.兴化永丰镇,成立于2010年6月, 注册资本800万,现已投入1亿多元,目前市场占地80亩,市场已建成11栋两层标准化交易商铺288套及五层临街商铺32套,建筑面积38000平方米,每年的交易额达40多亿元,永丰河蟹市场拥有丰富的大闸蟹资源且品质优越,全国大闸蟹的价格指数出自永丰国蟹市场。江苏中科电子商务有限公司由兴化供销总社牵头于2014年7月成立,注册资金1000万。同年创办中国蟹库网,2016年3月31日中国民营500强”福中集团投资并购中国蟹库网,开启蟹库网3.0版本新篇章,成功迈向上市之路。

由兴化市供销总社牵头,永丰河蟹市场与中国蟹库网落实,打造东部永丰镇一个特色的电子商务产业园,欢迎各位行业电商入驻产业园,我们将和各位共同打造一个拥有便捷物流体系、优质货源体系与便捷打包场地的综合型大闸蟹电子商务产业园。

2016年9月6日,中国蟹库网·永丰特种水产电子商务产业园开园暨永丰河蟹市场2016年开市仪式隆重举行。
泰州市供销合作总社副主任李晓龙、兴化市供销合作总社副主任倪为荣、兴化市水产局副局长郑启淦、永丰镇书记时育龙、兴化市商务局科长高春年、兴业银行兴化支行柏行长、太平财产保险有限公司兴化支公司苗总、永丰河蟹交易市场陈总、江苏海普瑞饲料有限公司强总等领导和嘉宾们共同见证了这一振奋人心的时刻。

永丰特种水产电子商务产业园开园庆典圆满成功
永丰特种水产电子商务产业园开园庆典圆满成功
中国蟹库网总经理赵兆勇开场致辞
中国蟹库网总经理赵兆勇开场致辞
永丰河蟹交易市场陈总致辞
永丰河蟹交易市场陈总致辞
永丰镇书记时育龙致辞
永丰镇书记时育龙致辞
泰州市供销合作总社副主任李晓龙致辞
泰州市供销合作总社副主任李晓龙致辞
中国蟹库网全体员工合照
中国蟹库网全体员工合照

在现场所有来宾热烈的欢呼声中,中国蟹库网·永丰特种水产电子商务产业园开园庆典圆满成功。
中国蟹库网成立于2014年7月,是兴化市供销合作总社发起投资,”中国民营500强”福中集团控股的全球最大的互联网水产品电子商务平台。平台以小龙虾、大闸蟹交易为核心,通过优化升级传统线下交易,整合产业链,让产业链参与者全部在平台上进行交易,旨在打造一个良性循环的互联网水产产业生态圈。
中国蟹库网秉承“和谐社会,从荷蟹做起”的企业宗旨,坚信“品牌源于创新,口碑源自专业”的经营理念,致力打造全球最大的互联网水产品交易平台,让生产者更加幸福,让消费者更加放心,让社会更加美好。
2016年尝试整合物流系统,形成商业模式壁垒中国蟹库网于2016年整合了“零担物流”、“大巴托运”等传统物流体系,自建一条属于自身的主干物流,尝试着整合最后一道物流关卡,形成商业模式壁垒。

中国蟹库网
中国蟹库网(福中集团旗下企业)

 

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【螃蟹头条】河蟹最后一次蜕壳要点,关乎你今年螃蟹的规格

8月中下旬至9月上旬河蟹进入最后一次蜕壳,也就是整个生长期的第5次或第6次蜕壳,更是河蟹育肥、增重的关键时期,抓好这段时间的饲养管理,是确保丰产、丰收重要措施,建议养殖户要掌握以下要点。

一、加强底质改良

蟹池经过几个月的使用,池底积累了很多的剩渣残饵、动物粪便和腐烂的水草等有机质,底泥往往出现发黑发臭现象,对底栖习性的河蟹生长极为不利。建议每周使用1次改底产品,采取生物底改配合化学底改交叉使用,如臭氧片和高铁酸盐等增氧型的氧化底改。但池塘爆发蓝藻时,切不可用季磷盐底改。

二、加强水体消毒

经历前期持续的高温,蟹池态环境有恶化的趋势,水中尤其是底部的厌氧有害菌增多。建议使用温和性的消毒剂如噬菌蛭弧菌,可7~10天使用一次,高温时尽量在早晨或者傍晚时使用。pH过高的蟹池,先使用有机酸或乳酸菌进行缓冲,然后再使用蛭弧。

三、加强饲料营养

选择正规厂家生产、诱食性好、蛋白质含量适宜的配合饲料;补充投喂冰鲜鱼一定要选择质量好、新鲜程度高、不变质的海淡水小杂鱼。最后一次蜕壳前饲料中可添加一些具有诱食、开胃、保肝、利胆、防肠炎、助消化和抗应激的保健药品,如免疫多糖、海藻多糖、大蒜素、复合维生素等,以提高河蟹的体质。 饲料投喂仍然要坚持“四定”的原则。

四、加强用药管控

河蟹最后一次蜕壳后,经过一段时间育肥即将进入市场,后期蟹池用药必须严格执行NY5071标准,杜绝使用孔雀石绿、硝基呋喃类等禁用药物和抗生素。目前市场上的药物种类繁多,很容易造成药物的无意非法使用。养殖者在购买时一定要选择有药物成分、含量及生产批号的正规产品,所购药物必须有产品质量检测报告,检验检疫合格证明等。用药要执行“休药期”制度,并做好用药记录,备于追溯。

出处:盐都区水产技术推广站